Давид Оганян

Предприниматель, эксперт в области малого бизнеса

Предприниматель, эксперт в области малого бизнеса

1751

Российская экономика

17 марта 2017 13:56

Качество хлеба в стране стремительно падает. После того, как была была ликвидирована государственная хлебная инспекция, часть функций получил Россельхознадзор, но ведомство не может контролировать качество муки повсеместно. После перестройки в России пришло в упадок семеноводство, а семена начали покупать у других стран. Причём были приняты законы, которые ограничивали возможность государственного контроля безопасности такой продукции. У нас портится слишком много зерна, потому что мы утратили контроль. Предлагается использовать для производства хлеба зерно 5-го класса, то есть фуражное зерно. Чтобы испечь хлеб из такого зерна, необходимо использовать достижения западной химии, так называемые улучшатели.

Полный текст статьи можно найти тут: http://delonovosti.ru/editor/3870-kachestvo-pshenicy-stavit-pod-somnenie-kachest
vo-hleba.html

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: